klipp skinkan i små bitar, lägg i en ugnssäker LITEN form. detta är för EN portion klicka över creme fraiche, knäck ett ägg över... in me're i ugnen cirka 15-20 min på 200 grader eller mer (lite osäker) men man ska iaf ta ut det när ägget fått en brun blåsa typ, nä men när det stelnat...

ta ut, peppra, rör om och servera!

skitgott, enligt mig...

test av recept =svar! ;) ajö!

ps de kan va lite lurigt att få till konsistensen på "rätten" men de ska va rel. lite creme fraiche och sen får den absolut inte va rinnig när man serverar, då har man misslyckats.. :D