Kaffedrickande ger mindre bröst

Kaffe kan ge mindre bröst. Det kan räcka med tre koppar om dagen för att det ska ha inverkan på bröstens storlek. Det visar en ny studie som har utförts av forskaren Helena Jernström vid Lunds universitet och Malmö högskola. För att kaffedrickandet ska påverka bröstens storlek krävs det att kvinnan har en viss variant av genen CYP1A2. En variant som ungefär hälften av landets kvinnor har. Men kaffedrickandet kan också minska risken för bröstcancer. Det visade Helena Jernström i en studie tidigare i år. Studien visade att två eller tre koppar kaffe om dagen kan minska risken för bröstcancer med kvinnor som har två av tre möjliga genvarianter. Anledningen till att kaffe påverkar brösten kan vara det uppiggande ämnet koffein som hämmar celltillväxten. Kaffe innehåller dessutom växtöstrogen som kan påverka brösten. Kvinnor som är normalviktiga och har stora bröst med många bröstkörtlar löper en större risk än andra att få bröstcancer. Mätningar som gjorts på ungefär 270 friska kvinnor visar ett klart mätbart samband mellan mycket kaffedrickande och mindre bröst. Mätningarna har publicerats i facktidskriften British Journal of Cancer. NATHALIE NORDHSTRÖM